今日は簡単に回鍋肉
ワインは、ラベルにてんとう虫のような絵が描かれているスペインの赤です。
MIRONE TINTO
ミローネ ティントメーカー：ARTIGA & FUSTEL
アルティーガ イ フステル
産地：カタルーニャ地方 葡萄品種：ガルナッチャ･ティンタ 格付け：VINO DE MESA タイプ：ライトボディ輸入者：モトックス 購入価格：580円 購入店：お手軽ワイン館
ラベルの絵は11世紀の貴族ミローネ氏のサインをモチーフにしたものなんだそうです。
秋の夕焼け空のような美しいグラデーションを見せるやや濃いめのオレンジ色。
グラスに近づくとあまり香りは多くないけれど、ドライフラワー、アールグレイの魅力的な香りがふわりと心地良く立ち上り、それから、カシスリキュール、砂糖漬けチェリーの甘い香りが優しく香ってきました。
飲んでみると複雑さはないけれどさらにいろんな香りが感じられ、煮詰めたプラム、ドライイチジク、カカオ、シナモン、カラメル、干し葡萄、クローブ、タイム、ローズマリー、生肉、オレンジピール、胡椒、ドライアプリコット、ブルーベリージャム、タバコ、ポルチーニ茸、土、焦がした木、メープルシロップの香りが感じられました。
余韻は長めで、カシスリキュール、煮詰めたプラム、ドライイチジク、コーヒー、メープルシロップの甘く濃縮した香りがふわふわと漂います。
きめ細かにこなれた柔らかで軽やかなタンニンで、とても滑らかでしなやかな舌触り。
少々アルコール感が強く感じられ、軽やかですっきり引き締まった酸味より、まろやかでコクのある果実味がたっぷりで少々前に出ていてかなりまったり濃く感じられるけれど、タンニンが上手く全体を引き締め、甘ったるくなくとても飲み口の良い気軽に美味しく飲める味わいになっています。
なかなか美味しい花丸印ワインで、値段以上の味わいなので、ピータンポイントは88点ですね♪＼(＾▽＾)／
